PERCHÉ IL PINK CASHEW + 2 RICETTE DIVINE

Ti starai chiedendo perché prestiamo così tanta attenzione al Pink cahew e ne scriviamo persino un blog autonomo. Si tratta di volerti descrivere il nostro miglior prodotto nutrizionale attraverso parole e ricette. Pink cashew a è stato uno dei nostri primi prodotti, completamente una nostra idea, da ogni ingrediente alla confezione e al prodotto finito. Questo prodotto non contiene additivi, è completamente sano e speciale – ottimo gusto. Il suo gusto è qualcosa di completamente nuovo sul mercato, qualcosa che allargherà gli orizzonti dei vostri palati e vi porterà un passo avanti in cucina. Allo stesso tempo, è composto solo da due ingredienti completamente naturali, che probabilmente non hai mai combinato finora. Questo è un prodotto che rappresentiamo pienamente e vogliamo che tutta l’Italia lo provi!

Come accennato, questa crema è composta da soli due ingredienti completamente naturali: anacardi e lamponi liofilizzati. Non lasciarti confondere dal termine “liofilizzato”, non è niente di “artificiale”. La liofilizzazione è un processo di liofilizzazione in cui l’acqua viene rimossa dai lamponi poiché verrebbero danneggiati dal riscaldamento. Si basa sul congelamento dell’acqua, seguito dalla riduzione della pressione e dall’aggiunta di calore sufficiente per congelare l’acqua nel frutto direttamente dallo stato solido allo stato gassoso. Ciò ne preserva la composizione e la struttura. Questo metodo di essiccazione è lento e consuma fino a tre volte più energia rispetto all’essiccazione convenzionale, quindi viene utilizzato solo per alimenti delicati e di conseguenza il prodotto finale è molto costoso.

Se confrontiamo il prezzo dei lamponi freschi, congelati e liofilizzati, noterai immediatamente la differenza e di conseguenza ti sarà più facile capire il prezzo più alto della crema spalmabile Pink cashew. attualmente scontato del 25%;)

• Prezzi al giorno 4/9/2022:125 g di lamponi freschi = 2,99 € (Mercator)
  450 g di lamponi surgelati = € 7,99 (Mercator)
  25 g di lamponi liofilizzati = 2,79 € (Dm)

Se convertiamo tutti i prezzi in 100 g, per un confronto più semplice, otteniamo i seguenti risultati:

I lamponi liofilizzati non vengono quindi utilizzati nella dieta quotidiana, ma più come una specie di spezia o integratore, in quanto hanno un gusto molto intenso. Nella nostra crema spalmabile c’è praticamente solo il 2% di lamponi liofilizzati e il loro gusto è molto pronunciato, quindi puoi immaginare quanto sia forte / caratteristico il gusto.

Ma perché i lamponi sono così sani? Contengono fibre, antiossidanti e vitamine (A, B6 e B12, C, D) e minerali (acido folico, ferro, folato, niacina, rame, potassio e magnesio), acido salicilico ed ellagico.

E gli anacardi? Sono ricchi di grassi sani, proteine ​​e alcune fibre. Contengono vitamine del gruppo B, selenio, magnesio e manganese.

Dato che gli anacardi, così come la nostra crema, sono molto ricchi di energia, il prodotto è ideale per gli sportivi e le persone che hanno difficoltà ad ingrassare. È adatto anche a persone che vogliono dimagrire, ma in questo caso è necessario fare attenzione alla quantità. È sicuramente adatto a tutti gli sportivi e alle persone molto attive, ai vegani e ai vegetariani, alle persone che seguono la dieta LCHF o paleo e a tutti coloro che cercano di mangiare sano e quindi di assumere tanti nutrienti e pochi additivi nell’organismo.

Allora perché scegliere il burro di anacardi rosa spalmabile SWY:

• un prodotto completamente naturale
• una miniera di vitamine e minerali
• solo 2 ingredienti di origine naturale
• privo di additivi e conservanti
• un gusto speciale, divino, distinto
• prodotto vegano
• adatto per l’uso autonomo o come aggiunta alle pasti
• un’ottima fonte di proteine
• ricco di nutrienti
• prodotto in Slovenia

Il Pink cashew butter può essere utilizzato nella preparazione di molti dolci. Ne abbiamo già condivise alcune con voi, e oggi ne presentiamo 2 nuove,Il Pink cashew butter ha un gusto semplice e burroso con un leggero ma pronunciato sentore di acidità di lampone, la giusta combinazione di sapori per preparare dolci sfiziosi e facili.

Barrette energetiche con anacardi e lamponi

Ingredienti per 4 barette :

Strato di fondo:

• 50 g di fiocchi d’avena piccoli
• 50 g di corn flakes tritati senza zuccheri aggiunti
• 1 cucchiaio di anacardi macinati
• 2 cucchiai di qualsiasi bevanda a base di erbe
• 2,5 cucchiai di crema spalmabile di Pink cashew
• ½ cucchiaino con essenza di vaniglia

Strato superiore:

• 80 g di cioccolato senza zuccheri aggiunti
• 5 g di lamponi liofilizzati
• 1 cucchiaino di anacardi macinati grossolanamente

Procedura per la preparazione: In una ciotola, con un cucchiaio, mescolare 2 cucchiai e mezzo di Pink cashew e l’essenza di vaniglia. Fiocchi di mais mescoli fiocchi in multikraktite e anacardi. Quindi amalgamare bene tutti gli ingredienti, prima con un cucchiaio, poi con le mani, fino ad ottenere un composto denso ed omogeneo. Mettere la massa in un contenitore di plastica con un bordo e stendere e livellare uniformemente la superficie con un cucchiaio o con le mani. In un pentolino sul fuoco, sciogliere il cioccolato mescolando continuamente a fuoco basso per ottenere la glassa al cioccolato. Versare la glassa al cioccolato in modo uniforme sulla massa e cospargere con lamponi liofilizzati e un cucchiaino di anacardi macinati. Se necessario, schiacciare prima con le mani i lamponi liofilizzati in pezzi più piccoli. Infine fate riposare in frigo per almeno due ore, poiché la massa deve indurirsi per essere adatta al taglio. Anche tu lasci il coma durante la notte. Poi lo tagli a tegole e lo addolcisci.

Pink cashew piškotki brez moke in jajc

Sestavine za 15 piškotkov:

• 50g eritritola
• 100g pink cashew butter namaza
• 50g mletih indijskih oreščkov
• 50g mletih mandljev
• 1 žlica lanenih semen
• ½ čajne žličke vanilijevega ekstrakta
• ½ čajne žličke sode bikarbone
• ½ čajne žličke soli
• 10g liofiliziranih malin

Istruzioni per la preparazione: In una ciotola, con un cucchiaio, mescolare 2 cucchiai e mezzo di Pink cashewe e l’essenza di vaniglia. Trittare i fiocchi di mais e anacardi . Mescolare bene tutti gli ingredienti, prima con un cucchiaio, poi con le mani, fino ad ottenere un composto denso ed omogeneo. Mettere la massa in un contenitore di plastica con un bordo e stendere e livellare uniformemente la superficie con un cucchiaio o con le mani. In un pentolino sul fuoco, sciogliere il cioccolato mescolando continuamente a fuoco basso per ottenere la glassa al cioccolato. Versare la glassa al cioccolato in modo uniforme sulla massa e cospargere con lamponi liofilizzati e un cucchiaino di anacardi macinati. Se necessario, schiacciare prima con le mani i lamponi liofilizzati in pezzi più piccoli. Infine fate riposare in frigo per almeno due ore, poiché la massa deve indurirsi per essere adatta al taglio. Possono essere lasciati in frigo anche durante la notte. Poi lo tagli a tegole e lo addolcisci.

Serviteli ben freddi. Questi biscotti hanno una durata molto breve (fino a tre giorni in frigorifero), quindi ti consigliamo di non prepararne troppi, ma piuttosto di farli giusti, per la giornata.